原创发明的方太水槽洗碗机，解决的就是清洗区的电器化问题。2015年，方太发布全球首创的水槽洗碗机，创造性地将水槽、洗碗机、果蔬净化器三者合为一体。与传统洗碗机相比，水槽洗碗机专门为中国厨房发明，实现了“一餐一洗”，更重要提“不弯腰曲背、30分钟搞定”;另一方面，水槽洗碗机完全不占用厨房空间，通过换掉老式水槽，实现“一换三”：水槽、洗碗、果蔬去农残，大大提高了厨房效率，为家庭主妇节约大量时间。
与国外洗碗机只能洗浅口盘不同，本土化的洗碗机基本能够适应中式餐具深碗口的特点。一般来说，容积较大的嵌入式洗碗机优于台式、水槽式洗碗机。不只是因为嵌入式洗碗机能放入锅等异形大件餐具，更有足够的高度内置双臂喷淋系统，通过超强的高水压喷射，再深的锅碗都能无死角洗净。
用高压水彻底冲洗水箱内壁和底部，清除所有遗留的食物残渣，并清洗洗碗机周围环境。重新放好泵过滤网、过滤板和过滤篮。敞开机门以使空气自然吹干机器内部。洗碗机重新挂好帘子。像其它不锈钢器皿一样，用潮湿的抹布和中性肥皂水清洁机器外部。以上就是商用洗碗机清洁的步骤了。商用洗碗机如何选购呢?在选购商用洗碗机的时候有哪些方法呢?大家都知道商用洗碗机是我们洗碗的好帮手，那么挑选一款好的商用洗碗机就显的很种重要了，我们一起来学习商用洗碗机的选购，餐饮行业使用商用洗碗机需要有专门的人去购买，一个朋友开了一间餐馆，一开始一直都是在使用餐具集中消毒中心的餐具。
有些朋友可能正在考虑购置一台洗碗机，却有这样的担忧：家里人不多，中午吃完饭只有几个碗，直接用洗碗机洗一遍好像有点浪费，而且听说洗碗机烘不干净，洗完后全是水珠??其实，这些担心都是多余的。因为洗碗机的预冲洗功能清洗时间短，所用的水电也很少，而一些洗碗机搭载的热风烘干技术也可以做到彻底烘干，并不会有水珠残留。
因为之前家里一直都没有用过洗碗机，也不知道哪个洗碗机牌子好用，所以我默默打开了某宝。浏览了很多不同品牌的洗碗机，海尔、美的、西门子、方太、惠而浦等等，对比产品发现，惠而浦的热风烘干功能比较深得我心，其他的很多都是余温烘干，就是洗完之后洗碗机内壁还是湿湿的。而且客服也有跟我解释到，余温烘干其实并不能把水分全部烘干，餐具内部残留水分是正常的情况。但是残留的水汽十分容易滋生细菌，就因为这一点，我就果断选择了惠而浦。
用水量我用手洗洗一样多的餐具情况下大约水量在20L左右，而用洗碗机洗的话从APP长查看使用11L左右的水，确实比较节省用水的。
因为市面上的商用洗碗机种类繁复，各品牌产品的性能也不尽相同，客户在选购时往往会遇到“挑选困难症”。因而，小编为我们带来商用洗碗机的四个选购步骤。首先，购买商用洗碗机归纳本钱的考虑。一方面，价格较高的洗碗机的功能和质量理论上都是优于价格低的洗碗机，收购商能够依据收购预算，选购不同价位的洗碗机。另一方面，商用洗碗机的价格有着很大的差异，收购者在购买前应该清晰可接受的价格规模，避免出现超出预算的情况。
在采购洗碗机时检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。在使用洗碗机时在接通电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。
一款靠谱的洗碗机就成为现代家庭厨房里必备的厨电了。不再接触油污和洗洁精，让娇嫩的双手“永葆青春”。并且这也能很好的解决“饭后谁洗碗”的难题，直接交给洗碗机搞定，把时间留给自己或者家庭，这才是王道。一般来说，如果是刚刚组建的家庭，那么3-4套餐具容量的洗碗机就足够，如果是三口之间，5-6套容量的也完全可以。为了安全与健康起见，选择高温与紫外线杀菌的洗碗机才更加靠谱哦!
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