再次，依据餐具的类别挑选合适的机型。陶瓷、瓷器、玻璃器皿等易碎餐具，应该运用超声波洗碗机;不锈钢和密胺类餐具因不容易吸收和保存热量，所以应运用带干燥功能的洗碗机，以达到快速烘干的意图。
云米电器建议，在使用云米洗碗机洗碗之前，要先清理餐具表面大的残渣，如鱼骨头或排骨等。虽然洗碗机一般都设置了过滤装置，但是也需进行残渣的清理，才能提供更有效的洗涤效果。在餐具放入洗碗机之前，用筷子或其他工具将餐具表面的残渣大致清理一下，如果有不易洗涤的锅巴类残渣，应浸泡1-2小时后在放入洗碗机。
在厨电上第一个没有犹豫的电器就是洗碗机，没错，我爱做饭但是不爱洗碗。几经对比下我入手了西门子智能洗碗机，为什么选择它?因为洗碗机的位置是固定的，我希望它可以用很久很久，不然坏了整个橱柜结构还要变，所以品牌上，选择了更加有底气的西门子。
因为家里的洗碗机其实还是买大了，每次都装不满，所以绞尽脑汁的想着还能洗些什么，可能源于我自己DS的心里，觉得反正都用电用水用消耗品了，为什么不多洗些东西呢，所以我尝试了洗碗机洗餐具以外的东西。
用洗碗机洗涤餐具时，需要配备专用的高效的洗涤剂和催干剂，洗涤剂能去除餐具表面的残渣、油腻，能让细菌繁殖丧失营养来源;催干剂的作用是让餐具快速干燥，破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见，使用商用洗碗机洗碗最大的优势在于卫生、洁净，这是手洗达不到的。
与国外洗碗机只能洗浅口盘不同，本土化的洗碗机基本能够适应中式餐具深碗口的特点。一般来说，容积较大的嵌入式洗碗机优于台式、水槽式洗碗机。不只是因为嵌入式洗碗机能放入锅等异形大件餐具，更有足够的高度内置双臂喷淋系统，通过超强的高水压喷射，再深的锅碗都能无死角洗净。
优格水槽洗碗机将厨房空间极致利用，集合洗碗机、果蔬净化机、水槽功能为一体，轻松满足厨房多种功能需求。左侧洗碗水槽容积48L，右侧25L，超大的容量，可一次性洗涤各式餐具，一站式解决日常清洗需求，而且碗篮可提出，秒变身双槽体多组合水槽，节约空间又具有实用价值。
有别于其他洗碗机品牌只能洗碗的单一功能，方太水槽洗碗机在功能上也追求多元化。“岂止会洗碗，还能去果蔬农残”是其另一大特色，采用超声波发声器配合方太独创的“湍流速洗”技术，深度清洁果蔬表面的污渍和农残，之后利用“湍流速洗”把从果蔬表面剥离、分解的杂质和残留农药用急速水流冲走。据权威机构检测认证，去农残率高达90%以上。
用全自动商用洗碗机的好处就是可以对不同规格类型的餐具进行清洗烘干消毒，而且餐具的清洗烘干消毒速度大大的提升了，进行全自动智能的清洗烘干消毒，工厂全自动洗碗机，餐具的周转速度也提升了。直接可以将使用过的餐具放在全自动商用洗碗机的输送带上，输送带就会自动的将餐具输送进洗碗机内进行除渣、清洗、烘干、消毒等步骤，餐具上的粘有的残渣会通过高压冲洗，直接通过除渣口自动排出。这样一来，不仅节省了时间，而且节省更多的人力物力。比如原来人工是二三十人的，使用全自动商用洗碗机操作只需2-3人即可，重点是管理起来方便快捷。
与此同时，该洗碗机采取智能热风烘干技术，完成洗涤后，洗碗机自动开启涡轮风机，气流经过PTC加热后，产生高温气流，以高温热风蒸发的方式，将餐具和内腔水分快速暖热干燥，确保餐具无任何水珠依附，更加干爽洁净。先进的新风换气系统更是让人格外的喜爱，洗碗机每隔4小时，即刻对内腔进行循环换气，强制排除潮湿水汽，时刻补充新鲜空气，每时每刻拒绝湿漉漉的感觉。在“洗得干净”方面，华帝瑷系列JWV8-H6则是采取了双层喷臂、高压强冲和高温煮洗三重洗涤科技，同时配置七大智慧洗涤程序，应对不同的洗涤模式，将洗碗技术发挥到了极致。
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