于是，科技满足了人们的需求，发明了洗碗机，洗碗机把一些人的苦恼解决了，不但省水，还洗得彻底和干净，但洗碗机在国外非常普及，但国人对洗碗机“不屑一顾”，一直坚持手洗!
余热烘干：整体耗能较低，但烘干的效果也是一般化，只能做到让能让餐具干燥，但无法给整个机身内壁进行烘干，餐具烘干后机身仍然处于潮湿状态;风机烘干：因为是使用风机来进行烘干，所以干燥速度很快，但同时很耗电，而且还会在一定程度上千万外部空气会进入洗碗机内部，造成餐具的二次污染;热交换烘干：是属于洗碗机中烘干效果最好的类型，但同样也是属于耗电多;晶蕾烘干：是属于一种物理烘干方式，就是在洗碗机内部放置晶蕾这种具有特别功能的天然矿石。整体的烘干效果还是很好的，但也同样属于耗电多的。
与传统的洗碗机不同，方太水槽洗碗机Q7一改传统家电模仿式创新和微改良的制造作风，打破传统洗碗机的创新藩篱，运用几十项原创科技，将洗碗机和厨房水槽合为一体，并配备了果蔬净化功能，不仅能洗碗，还能去果蔬农残，将极简的生活美学和更好的使用体验演绎到。生存相对好的恰恰是认可度比较高的企业
因在洗涤方面的以上优势，其在价格方面自然不低，有的2万左右，有的7、8万、十几万的都有，价格因设备的配置、质量、规格、材质、售后的服务有相差。但是，对于需要长期大规模洗涤的场所来说，拥有这么一台洗碗机，刚开始的投入成本是有点高，但与其采用人工洗碗长此以往相比，其价格也不高了，长期请人工的费用也超过机器的费用了。所以，实际上商用洗碗机是比较划算的。
有关商用洗碗机的类型是比较多的，在运用的时刻，会看到它的方便和灵敏，由于品牌比较多，大家在挑选的时刻有些眼花缭乱，不知道要挑选什么类型的好。爱瑞斯商用洗碗机不止类型多，能够供给的方便和服务都是比较多的，觉得合适而运用红外线消毒的方式，能够使干净变得更加彻底，尤其是在运用洗碗机的时刻，也会看到这种消毒的方式是比较喜欢的类型。另外厂家集研发预设为一体，在很多洗碗机的预设上都是可以非常新而新奇的。
因为省钱啊，而且本身西门子、博世这些就不是针对中国人设计的洗碗机，自然很多技术上的或者功能就满足不了中国家庭消费者，像现在目前国内的洗碗机品牌：方太、海尔、家的这些水槽洗碗机，都是有高温消毒烘干功能的，专为中国家庭设计的洗碗机。
由于森歌洗碗机采用的是高压旋转水流进行全方位冲刷的,水流细密、无孔不入,加上工作时是在高温环境下的,可以很好的和餐具上的油脂发生水解反应,因此,哪怕是顽固的油渍和中式餐具的清洗死角,都不是森歌洗碗机的对手。最为关键的是,森歌洗碗机的高温清洗可不是手洗可比的,在去除顽固油污的同时还能起到除菌的效果,确保餐具使用更安全放心。
因为以前家用的洗碗机，是采用传统的烘干方式，说白了就是用洗碗机内高温水产生的余温，将碗筷上的水蒸发掉，达到烘干的效果。但是，这样的方式只对砂锅这类的餐具游泳，瓷器的木质的完全不吃这套哇，返潮返得厉害，还要依靠手动来擦干水分。
以本人的观点看，方太水槽洗碗机，不仅仅是外观获得金奖，其基本结构、技术、外观，都有别于国外的嵌入式和台式洗碗机，是毫无争议的中国人自己原创的家电品，并且创新出一个有别于传统洗碗机的新品类——水槽洗碗机。
疫情期间，消费者健康意识进一步提升，进而对产品产生新需求，比如消毒柜、洗碗机、净水器等健康类厨电产品会更受青睐，从而刺激行业迎来一波红利。
有经验的用户都知道，洗碗机洗干净餐具只是第一步，之后的烘干和存储才是考验洗碗机的重头戏。现在许多人喜欢把洗碗机当橱柜用，洗好的餐具直接放里面，既省空间又省事。这就对洗碗机的烘干换气功能提出了更高的要求，只用余热并不能完全烘干，刚洗好的餐具会在潮湿的密闭环节中再次滋生细菌，危害健康。
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