以云米洗碗机为例，以上几点是挑选一台洗碗机需要关注的重点建议，希望大家能挑到自己心水的洗碗机，“懒人有懒福”，毕竟现代技术发达，洗碗这件小事就交给洗碗机“搞掂”吧!
用洗碗机清洗出来的餐具不卫生。洗碗机里面会有一个消毒的功能，消毒的温度高达70度，能把餐具上的细菌除掉，所以不用担心餐具不卫生，因为是经过高温消毒的，洗出来的餐具会比手洗的要更干净、更健康。
一些家庭认为洗碗机比较耗电费水，所以不愿意使用洗碗机洗碗。西门子洗碗机采用了低耗慢洗，节水节电技术。在对比手洗上，西门子洗碗机能够省水约75%。这也就是说用洗碗机清洗餐具，要比手洗更省水。在用电上，西门子洗碗机支持24小时预约洗涤，用户可以有效的利用峰谷电，节能环保。解决掉耗电和费水的问题，基本上就解决了用户的众多顾虑。尤其是一些老人对洗碗机有一些误解，认为手洗更干净而且省电省水。其实随着科技的发展，当下的洗碗机早已不是曾经的样子。
左思右想之后，我决定出今天这一期关于水槽洗碗机的文，本文不是在为水槽洗碗机正名，也不是在为鸡肋之说投票，只是单纯站在一个使用者的角度，剖析水槽洗碗机究竟值不值得买?该如何买?以及水槽洗碗机在我的生活中，究竟都起了什么作用?
用高压水彻底冲洗水箱内壁和底部，清除所有遗留的食物残渣，并清洗洗碗机周围环境。重新放好泵过滤网、过滤板和过滤篮。敞开机门以使空气自然吹干机器内部。洗碗机重新挂好帘子。像其它不锈钢器皿一样，用潮湿的抹布和中性肥皂水清洁机器外部。以上就是商用洗碗机清洁的步骤了。商用洗碗机如何选购呢?在选购商用洗碗机的时候有哪些方法呢?大家都知道商用洗碗机是我们洗碗的好帮手，那么挑选一款好的商用洗碗机就显的很种重要了，我们一起来学习商用洗碗机的选购，餐饮行业使用商用洗碗机需要有专门的人去购买，一个朋友开了一间餐馆，一开始一直都是在使用餐具集中消毒中心的餐具。
预洗洗碗粉盒可以添加5g的洗碗粉，在使用智能洗、经济洗时候洗碗机有预洗程序，有了洗碗粉的加入，预洗程序也能起到很好的清洁作用，而不必完全依靠主洗。相当于比普通洗碗机多了一次洗涤程序。
云米洗碗机的高效清洁模式以及贴心的设计在一众产品中脱颖而出，也获得了很好的口碑。还在为洗碗机哪个牌子好而纠结吗?这款集智能化与高效清洁于一体的洗碗机，就是你的不二之选。
由于进口洗碗机是依据欧美人餐桌习惯打造的，专业的商用洗碗机，跟国人煎炒烹炸各种各样的饮食习惯和多样化的餐具使用格格不入，加上传统的洗碗机不适应中国大部分的厨房，进入中国家庭后难免出现“水土不服”的状况。种种原因加起来，直接导致了中国消费者或餐饮业对洗碗机的偏见，哪怕是被购进的洗碗机，也是难以逃脱占位置、当摆设的命运。
有经验的用户都知道，洗碗机洗干净餐具只是第一步，之后的烘干和存储才是考验洗碗机的重头戏。现在许多人喜欢把洗碗机当橱柜用，洗好的餐具直接放里面，既省空间又省事。这就对洗碗机的烘干换气功能提出了更高的要求，只用余热并不能完全烘干，刚洗好的餐具会在潮湿的密闭环节中再次滋生细菌，危害健康。
在5-6月份的饮食杂志上刊登了一份来自德国波恩大学的陈述，研究者巴布罗.巴斯特称，同样是12套餐具，用手洗碗均匀要用掉27加仑水，一起把水加热还要用掉千瓦时的能量，大型商用洗碗机价格，这么多能量能让吹风机作业两个半小时(这还不包括一开始说到的父母让孩子洗碗的状况)。中学食堂洗碗机
有人说了，有保姆不就可以了。我家也有保姆，我现在经常提醒保姆不要随便清洗餐具，特别是粘过生冷食材的厨刀、砧板、备菜器皿等，一定要放到洗碗机里。为什么?因为洗碗机清洗的更卫生。我用的洗碗机可以把进水加热到75度，然后冲洗餐具。这种高温碱液下(洗碗粉主要成分就是碱性物质)，绝大部分细菌病毒(比如葡萄球菌和大肠杆菌)都可以杀灭。这个效果可不是用自来水+洗涤灵可以比拟的(啥，你也用热水?你能直接用70多度的热水洗碗，我敬你是个汉子……)
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