用刀切个口子沿着一边给它卷起来，最后收口捏紧，竖着按扁就行了。松弛5分钟后再擀成薄饼，这个饼可以擀得稍微薄一点，擀成长的椭圆形的大薄饼，用擀面杖卷起来，电饼铛中刷点油，提前预热，把饼一点点的放进来，用铲子调整一下，让饼叠出褶皱，在饼上面刷一点油，锁住水分，盖上盖子，烙三分钟，时间到了，翻过来再烙另一面。
在电饼铛里刷上一层食用油，舀上一勺面糊倒入到锅里，然后转动锅体，让面糊均匀的铺满整个锅底，看到面糊底部定型之后，盖上盖小火焖30秒，时间到了，打开锅盖，这时候可以看到凉皮变得透明又筋道，这时候刷上一层食用油就能出锅了。这样做好的凉皮非常有弹性，而且扯不断。
小小的身体大大的能量，别看小熊电器电饼铛小小一个，它可是具有煎烙烤焖等多重功能，加深烤盘的设计可以同时满足一家人的需求。小熊电器电饼铛采用旋钮控温，可随意调节烹调活力，灵活掌握火候，比按键使用起来更加人性化。另外，小熊电器电饼铛不粘锅的特性，即使对于不会做饭的厨房小白来说也能轻松上手，不怕焦糊!
以前人们烙饼都用烧柴火的大铁锅，柴火的火候比较温和，烙出来的饼外酥里嫩，即使什么调味品都没有，单纯的一张发面饼，咬上一口也是满嘴留香，想起来就流口水。现在人们生活节奏越来越快，厨房里也大都换成了电饼铛，电饭锅，那用电饼铛烙出来的饼能不能跟以前烧柴火大铁锅烙出来的饼一样香呢?答案是：能!
疫情中无法出门的焦虑，有多少在厨房和美食中得到了缓解?一组数据或许可以帮助我们更真实地了解。根据奥维云网的高频监测数据，2020年1-11周，大家电线上线下量价普跌，但小家电的线上零售却以65%的增速，走出了一条风景独好的赛道。其中，破壁机、电烤箱、料理机、搅拌机、电饼铛成为疫情期间销量增速五强。
在家做烤串，十分方便又简单，随时选用自己喜欢的时蔬，穿成串，撒上调料就能烤，可以用烤箱也可以用空气炸锅，十来分钟烤一锅，美味又方便，当然如果你没有烤箱也没炸锅，还可以用电饼铛，直接盖上盖子煎烤也可以，味道也不差。自己做烤串没有添加剂也无需过多的调料，只用蚝油、酱油拌一拌，腌渍一下简单入味后，和蔬菜一起串一起就能烤，比炒菜省事又方便，还没有油烟，即使新手小白也容易上手，易于操作零失败。夏天家里宝贝想吃烤串的时候，不妨试试彩椒烤肉串，蔬菜和鸡肉的完美搭配，营养丰富又美味。
一口一个是早餐，休闲美食中的精品。赠送柳叶蒸饺，花式包子。培训内容"花式包子玫瑰包，刺猬包，水果包。南瓜包、玉米包、兔子包、猪头包，鱿鱼包，螺旋包，扁嘴包熊猫包子等，4、对成品进行品鉴。脆皮大油条。培训内容"完全酥脆油条产品的配方。无矾无碱脆皮大油条工艺技巧，了解酥脆油条类产品的店面经营特点，土家酱香饼，培训内容"甜辣酱、香辣酱土家酱料制作、几十种大料、酱料熬制、火候、时间、保存、鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间、饼软硬度控制电饼铛温度控制，正宗千层饼。培训内容"完全千层饼产品的配方。
燕麦：燕麦是低热量食物,而且吃了饱腹感很强，直接吃燕麦的口感不太好,可以将燕麦用料理机打成细腻的粉，将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛作成薄饼吃，油要少，不要放糖，如果一个人的量，可以将半根香蕉打细后加入一起做饼，这样有着自然的甜味，味道好。
说到掉渣馋嘴饼，那种类可是多的让你眼花缭乱，甜味、咸味、五香味、缸炉的、电饼铛的、烤箱的、夹馅的、荤素馅的等，原材料不同，制作方法不同就有多个品种。烧饼可谓演绎着它的“精彩饼生”，在众多烧饼种类中，我尤其喜爱这美味香酥的油酥烧饼。
远兴备有先进的设备和良好的技术工艺专门为高级酒店、餐馆、大型厨房设备工程设计、制造和安装调试现代化商业厨具，主要产品有厨房冰柜、保鲜冷柜、燃油燃汽炉灶、食品烤箱、蒸饭车、保温工作台、储藏柜、排油烟罩、环保运水烟罩、开水器、电饼铛、电炸锅、餐车、存放架、洗涮池等数百种品种，形式多样规格型号的不锈钢厨房设备，。产品远销全国各地及港澳东南亚等地区。现时我公司已在广东、广西、上海、北京、西安、河南、云南、天津、成都、香港、越南、美国、加拿大等地区，形成强大而完善的服务体系。
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