在清洗的同时也是在高温消菌，在70℃高温热水的反复煮洗下，能够有效杀灭餐具及腔体细菌，看不见的地方也洁净。据广东微生物分析检测中心检测报告数据显示：通过热力循环灭菌的作用，华帝这款洗碗机的除菌率能达到，即使是金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等顽固病菌都能全面清除，媲美二星级消毒柜消毒效果，可轻松替换常规的消毒柜使用。
在中国,一般家用洗碗机的运行步骤包括浸泡、洗涤、漂洗、晾干、消毒。很多洗碗机在清洁后,虽然餐具是干净的,但洗碗机内部却仍可能留存余水,无法做到纯干态,餐具洗涤之后继续存放在潮湿封闭环境中,容易滋生细菌,可能导致二次污染,无法满足消费者对洗碗机的新需求。
在每次运行之前，工作人员都要确保这类洗碗机的性能完好，这样才能有效使得洗碗机满足本次作业的操作。不管是商用洗碗机还是家用洗碗机在运行期间出现了故障问题，切记不能私自拆卸维修，必须通知专业的维修技术人员前来处理。
在维修洗碗机之前，一定要看说明书，因为说明书上会有操作指南，对怎样使用洗碗机有更为详尽的介绍，如果连洗碗机都不会操作，那怎样维修洗碗机呢?
早在上世纪60年代西门子公司便开始生产他们的洗碗机，经过60年的洗礼，西门子在洗碗机行业不仅拥有专业的技术还颇受消费者好评。洗碗机是一个每天都会用到的家电，选择一款专业耐用的洗碗机十分有必要。
这里我想提的一点是，消毒柜主要存在于中国市场，其它亚洲国家有一些但不多。欧美是不用消毒柜的。相比而言，洗碗机更加实用。洗碗机在洗好碗之后会有一个65度左右的烘干。细菌滋生的环境主要是潮湿，餐具在烘干后，已经可以大大减少细菌滋生的可能性了。
在洗碗机还没开始盛行的时候很多家庭都比较流行安装“消毒柜”，但其实消毒柜的使用率并不高，很多安装了的家庭觉得洗完碗之后的沥干后，再拿过去消毒是件特麻烦的事儿。
在实际使用洗碗机时，更多操作注意事项可向厂家了解，在选择全自动商用洗碗机不仅关注价格，更要多注重品质、性能、功能等各项参数及实际操作是否合理等。
在疫情之下,健康、便捷的洗碗机成为了一个自带光环的厨电品类,不过用户群体受限和安装要求高,也成为洗碗机在中国市场普及率较低的重要原因。因此,决定厨房的摆放位置成为了使用洗碗机的首要规划重点。把洗碗机装设于水槽附近,对于进水、排水管线的配置更为便利。另外,洗碗机须连接插座供电运转,检查机体与插座之间的距离也是必备的事前工作之一。
在过去，只要没有洗碗机，洗碗就会一团糟。如果洗碗机有特殊条件，请等待更换，清洁和用水非常大。商用洗碗机现在可以节省更多的水和更少的洗涤剂。不需要特殊的洗涤剂，手也不苦。节俭是酒店，餐馆，食堂和餐馆洗碗机的另一大需求。洗碗机哪个品牌好?
在耗水上，洗碗机要比手洗少用50~80%的水，没有洗碗机的家庭背景用水量能达到有洗碗机家庭的两倍;由于手洗也要用热水，把水加热也有能耗。这样算下来，洗碗机节省的能源大约为6~40%。
长久以来，餐饮业都是劳动密集型的行业。随着中国人口红利的消失，人力成本不断上升，厨房设备的自动化、智能化成为降低人力成本的不二之选。洗碗机的出现，被喻为“人手的第二次解放”，近年来，商用洗碗机尤其是商用超声波洗碗机已成为中国餐饮厨房中的新宠。
这两年来，洗碗机在中国市场发展的确是"水涨船高"。但是，不可否认的是，当前存在于洗碗机市场推广和消费教育过程中，问题颇多。
这样的设计理念自然获得了很多新居家庭的喜爱。用户在厨房装修时，可以省掉消毒柜的空间和费用。华帝干态洗碗机一机多用，既可以实现洗碗功能，也可以实现消毒柜的杀菌、烘干和存放功能。在现代化的厨房里，由于厨电产品的多样化，而厨房空间却不宽裕，所以一机多用概念将是未来的趋势，华帝干态洗碗机自然大受欢迎。
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