[VIP第1年] 指数:3
台面支架则用于固定电磁加热器和耐高温台面，体现产品的外在形象，决定了产品的档次。1、关于微电脑电磁加热器微电脑控制保护电路技术，具有安全可靠、使用方便、节能环保、无明火、火力调节快等一般电磁炉特点外，更有检锅距离大，功率稳定，锅具通用性好等特点，是专门针对隐形加热特点自主研发的。●额定功率---本加热器有八个型号，LM-200X和LM-215功率500—900W，适用分餐桌之类产品；LM-240X/245X功率1000—1300W，适用于2-4人共餐餐桌之类产品；LM-288X/LM-300X功率1500W—2000W，适用于5-10人共餐桌之类产品。●操作控制方式---线控按键、线控旋钮、线控+遥控，绍兴饭店火锅菜架厂商、触摸+遥控等四种开关操作模式；●适用器皿---本加热器适用于金属导磁器皿和发热膜陶瓷煲、发热片陶瓷（紫沙）煲、发热膜水晶（玻璃）器皿；●本电磁加热器不能作为单体使用，必须配有耐高温加热板和支架，形成新的合格产品才能使用。2、关于耐高温台面（1）、隐形竹木台面加热火锅桌----主要用于分餐小火锅，功率范围500—1200W；（2），绍兴饭店火锅菜架厂商，绍兴饭店火锅菜架厂商、隐形超导玻璃加热火锅桌----既可用于分餐小火锅，也可以用于共餐大火锅，功率可达500---2200W；。
近年来，火锅受到越来越多人的喜爱，甚至不少外国人都很喜欢吃火锅。开一个火锅店，经营的好的话，收益也非常客观。火锅店的装修，火锅用品也很重要。那么火锅用品包括哪些呢?选购火锅用品有什么注意事项吗?1、火锅嘛，首先是火。就是液化气炉;这个火锅用品千万不能省钱，为了安全，一定要用好的。不然出现安全***，就哭都来不及。2、锅，单锅和鸳鸯锅都要;根据客人的口味来选择，不少客人喜欢鸳鸯锅。没有鸳鸯锅的火锅店是没有灵魂的。3、盘子，装各种菜食;4、丝网萝，装各种需要滤水的材料;5、小碗6、小蝶，装各种蘸料。7、各类酒杯，白酒的、啤酒的。8、筷子9、不锈钢小盆，装一些需要水泡着的材料。10..桌椅板凳火锅桌椅的款式要好看。同时火锅桌椅的款式要契合火锅店。例如你整体装修风格是中式，就不好选择西式的火锅桌椅。再比如，你的店铺装修高大上，火锅桌椅却显得很差，那也不太契合。大致就是这些火锅用品了。火锅用品是火锅店的细节，好的火锅用品会人感觉舒服，现在是讲究细节取胜的时代。所以我们在关注火锅店的整体店面的同事，火锅用品也不能马虎。只有细节整体都做好，才能给客人营造一个舒适的感觉，给火锅店锦上添花，甚至促进火锅店收益增多。火锅。
在星级酒店和其他社会餐饮厨房领域，商用厨房设备的使用频率是非常高的，几乎是每天都会使用。一旦出现故障就会影响整个酒店或餐厅的正常运营。抛开餐厅声誉层面来说，就单单说在这个寸土寸金，时间就是金钱的时代。这对经营者造成的损失是无法估量的。那么问题也来了，商用厨房设备该如何正确的保养维护呢？下面恒鼎商厨小编就跟大家一起交流一些清洁与保养需要注意的小细节吧：一：蒸烤箱的保养每天清洗蒸烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。二：炉灶的保养每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。三：扒炉的保养每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。四：油炸炉的保养每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉，就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。检查排油管装置。五：蒸柜的保养每天清洗蒸柜内壁及隔板。
文章来源地址: http://jydq.chanpin818.com/cfjd/qtcfjd/deta_4024158.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。